Tarifler
4617 yazı · Tarifler kategorisindeki en yeni içerikler.
- Rehber 10
- Rehber
Börek Yapmanın Püf Noktaları
Börek Yapmanın Püf Noktaları Hazır yufka kullanıyorsanız taze olmasına dikkat edin. Yufkaları ıslatmak için hazırladığınız sosa süt eklediğinizde lezzeti artacaktır. Hazırladığınız sosa 1 şişe soda ve yarım çay kaşığı karbonat eklediğinizde böreğiniz yumuşacık olacaktır. Bu sosla hazırlanan böreğin
- Rehber
Tart Yapmanın Püf Noktaları
Tart Yapmanın Püf Noktaları • Tart hamuru malzemelerinin hepsi eşit sıcaklıkta ve soğuk olmalı. • Tart hamuru sert kıvamlı bir hamurdur ancak içine ekleyeceğiniz 1 adet yumurta sarısı hem çalışmanızı kolaylaştıracak hem de lezzet verecektir. • Hamura ekleyeceğiniz 1 çorba kaşığı elma sirkesi veya li
- Rehber
Kurabiye Pişirmenin Püf Noktaları
Kurabiye Pişirmenin Püf Noktaları • Kurabiyenin tipine göre malzemelerin sıcaklığı değişecektir. Bu yüzden tarif dikkatlice okunmalıdır. • Genellikle oda sıcaklığında tereyağı ile kurabiyelerinizi hazırlayın. Tozşeker ve tereyağını öncelikle krema kıvamını alıncaya kadar çırpın ve diğer malzemeleri
- Rehber
Kek Yapmanın Püf Noktaları
Kek Yapmanın Püf Noktaları • Kullanılacak malzemelerin hepsi oda sıcaklığında olmalıdır. • Hamurunuzu hazırlamadan önce pişirme kalıbınızı tereyağı veya margarinle yağlamalısmız. • Kek hamuru bekletilmemesi gereken hamur türlerindendir. • Yağlanmış kalıba hafifçe un serpin ve fazlasını dökün. Böylec
- Rehber
Cantık Nasıl Yapılır
Cantık Nasıl Yapılır Hazırlanma Süresi: 3 saat 20 dakika Cantık İçin Malzemeler 250 gr un (tip 550) 150 ml soğuk su 7 gr tuz 25 gr toz şeker 5 gr yaş maya İç harcı: 200 gr kıyma 200 gr doğranmış domates 100 gr doğranmış soğan 5 gr tuz 5 gr karabiber Cantık Tarifi • Un, yaş maya, tuz, şeker ve su yoğ
- Rehber
Pide Nasıl Yapılır
Pide Nasıl Yapılır Hazırlanma Süresi: 3 saat 20 dakika Pide İçin Malzemeler 250 gr un (tip 550) 150 ml soğuk su 7 gr tuz 25 gr toz şeker 5 gr yaş maya Pide Tarifi • Un, yaş maya, tuz, şeker ve su yoğurma kabına alınır. • Hamur yüzeyi parlak bir hal alana kadar yoğrulur. • Hamur 4 eşit parçaya ayrılı
- Rehber
Lahmacun Nasıl Yapılır
Lahmacun Nasıl Yapılır Hazırlanma Süresi: 3 saat 20 dakika Lahmacun İçin Malzemeler 250 gr un (tip 550) 125 mİ soğuk su 7 gr tuz 15 gr toz şeker İç harcı 250 gr kıyma 150 gr soğan 75 gr doğranmış domates 75 gr ince çekilmiş kuyrukyağı 1/4 demet maydanoz 10 gr biber salçası Lahmacun Tarifi • Un şeker
- Rehber
Kıbrıs Katmeri Nasıl Yapılır
Kıbrıs Katmeri Nasıl Yapılır Hazırlanma Süresi: 3 saat 20 dakika Kıbrıs Katmeri İçin Malzemeler 350 gr un (tip 550) 250 ml süt 5 gr tuz Üzeri için: 50 gr toz şeker 10 gr tarçın Kıbrıs Katmeri Tarifi • Un, şeker, tuz ve süt yoğurma kabına alınır. • Sert bir hamur yoğrulur. • 15 dakika dinlendirilir.
- Rehber
Su Böreği Nasıl Yapılır
Su Böreği Nasıl Yapılır Hazırlanma Süresi: 3 saat 20 dakika Su Böreği İçin Malzemeler 1 kilo un (tip 550) 7 adet yumurta 200 ml su (süt) 25 gr tuz 200 gr tereyağ İç harcı: 500 gr beyaz peynir yarım demet maydanoz Su Böreği Tarifi • Un, yumurta, süt ve tuz tezgâha dökülür. • Sert bir hamur yoğurulur.
- Rehber
Arnavut Böreği Nasıl Yapılır
Arnavut Böreği Nasıl Yapılır Hazırlanma Süresi: 3 saat 20 dakika Arnavut Böreği İçin Malzemeler 700 gr un (tip 550) 500 ml su 10 gr tuz İç harcı 1 kg pırasa 50 gr kıyma 100 ml zeytinyağı 25 gr domates salçası 25 gr biber salçası tuz karabiber Üzeri için: 1 adet yumurta Arnavut Böreği Tarifi • Un, su