Tarifler
4617 yazı · Tarifler kategorisindeki en yeni içerikler.
- Rehber 10
- Rehber
Malhuta Nasıl Yapılır
Malhuta Nasıl Yapılır Malhuta Malhuta İçin Malzemeler ★ 5 litre su ★ 3 su bardağı kırmızı mercimek ★ 1 su bardağı pilavlık bulgur ★ l su bardağı ev şehriyesi ★ 1,5 çorba kaşığı tuz ★ 2 adet orta boy soğan ★ 1,5 çay bardağı sadeyağ Malhuta Tarifi, Hazırlanışı Su kaynatıldıktan sonra mercimek atılır,
- Rehber
Kurut Şorbası Nasıl Yapılır
Kurut Şorbası Nasıl Yapılır Kurut Şorbası Kurut Şorbası İçin Malzemeler ★ 1 tabak kurut (bkz. sayfa 379) ★ 7-8 su bardağı su ★ 3 su bardağı dövme ★ Tuz (gerekirse) Kurut Şorbası Tarifi, Hazırlanışı Kurut yıkanıp bir gece önceden suda ıslatılır. Kaşık yardımıyla ezilip elekten geçirilerek ayran elde
- Rehber
Kübü Lebeni Etli Nasıl Yapılır
Kübü Lebeni Etli Nasıl Yapılır Kübü Lebeni Etli Kübü Lebeni Etli İçin Malzemeler 1,5 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış) 3 su bardağı dövme ½ kg küçük doğranmış yağsız kuşbaşı et (koyun veya kuzu) 4 kg koyun yoğurdu 1 çorba kaşığı tuz Ceviz büyüklüğünde, önceden hazırlanmış Kübü Lebeni Etli Tarif
- Rehber
Tavıh Suyı Şorba Nasıl Yapılır
Tavıh Suyı Şorba Nasıl Yapılır Tavıh Suyı Tavıh Suyı Şorba İçin Malzemeler 10 su bardağı tavuk suyu 100 gr tavuk ciğeri 1 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tuz 2 adet orta boy domates ½ demet maydanoz Tavıh Suyı Şorba Tarifi, Hazırlanışı Tavuk suyu bir tencereye alınır, kaynamaya bırakılır. Ciğerler
- Rehber
Terbiyeli Şorba Nasıl Yapılır
Terbiyeli Şorba Nasıl Yapılır Terbiyeli Şorba Terbiyeli Şorba İçin Malzemeler 300 gr kuzu eti 1 kahve fincanı zeytinyağı 3 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz ½ çay kaşığı yenibahar ½ çay kaşığı karabiber ½ kg koyun yoğurdu 1 adet yumurta 1 adet limon Kıtır: 1 su bardağı un 1 su bardağı zeytinyağı Kö
- Rehber
Çırış Şorbası Nasıl Yapılır
Çırış Şorbası Nasıl Yapılır Çırış Şorbası Çırış Şorbası İçin Malzemeler 2 adet orta boy soğan 1,5 çay bardağı sadeyağ 4 litre su 2 su bardağı çiriş 1 tatlı kaşığı tuz Çırış Şorbası Tarifi, Hazırlanışı Soğan doğranır, sararmcaya kadar yağda kavrulup ateşten alınır. Yağın sıcaklığıyla soğanlar sarıdan
- Rehber
Paça Nasıl Yapılır
Paça Nasıl Yapılır Paça Paça İçin Malzemeler 12 adet paça Tuz 6 adet ekmek 1 limon ½ kg yoğurt 5-6 diş sarmısak Paça Tarifi, Hazırlanışı Temizlenmiş paçalar iyice yıkanır, bir tencereye 4 litre su ile birlikte konulup haşlanır. Piştikten sonra tuz atılır ve etler kemiklerden ayrılır. Ekmekler lokma
- Rehber
Şöşberek Nasıl Yapılır
Şöşberek Nasıl Yapılır Şöşberek Şöşberek İçin Malzemeler 1 kg un 1 kg kurut (akşamdan ıslatılmış) ½ kg parça et (koyun veya kuzu) 1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış) 1 tabak önceden hazırlanmış boranı köftesi 150 gr sadeyağ 2 çorba kaşığı kuru nane Şöşberek Tarifi, Hazırlanışı Az etle ve çok uğ
- Rehber
Kabırğa Suyı Şorba Nasıl Yapılır
Kabırğa Suyı Şorba Nasıl Yapılır Kabırğa Suyı Şorba Kabırğa Suyı Şorba İçin Malzemeler * 4 su bardağı kaburga tiridi (haşlama suyu) * 2 su bardağı su * 3 çorba kaşığı un * 1 adet yumurta * 1 adet limon * 300 gr koyun yoğurdu * 1 el kadar tırnaklı ekmek * 1 çay bardağı sadeyağ * 1 çorba kaşığı nane *
- Rehber
Sarı Şorba Nasıl Yapılır
Sarı Şorba Nasıl Yapılır Sarı Şorba Sarı Şorba İçin Malzemeler 3 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı sadeyağ 1 çorba kaşığı tuz Sarı Şorba Tarifi, Hazırlanışı Mercimekler ayıklanıp yıkandıktan sonra 5 litre su ile eriyinceye kadar pişirilir. Pişme esnasında, dibi tutmasın diye sürekli karıştır