Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz İçin Malzemeler

  • 2 orta boy kereviz
  • 1 orta boy ayva
  • 1 orta boy havuç
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, şeker

Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Hazırlanışı

Sebzeleri yıkayınız. Soğanı incecik kıyıp tencereye koyunuz. Sırası ile ikiye bölüp dilimlenmiş havuç, kuşbaşı doğranmış ayva, ve dilimlenmiş kerevizi yerleştirip üzerini kereviz yaprakları ile örtünüz. Biraz tuz ve şeker serpip, 1 su bardağı su ve zeytinyağı ilave ediniz. Kapağını örtüp kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriniz.