Yumurta Görünümlü Tatlı Nasıl Yapılır

Yumurta Görünümlü Tatlı Nasıl Yapılır

• Yumurta Görünümlü Tatlı

Yumurta Görünümlü Tatlı İçin Malzemeler

• 1 İt süt
• 1 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 adet yumurtanın sarısı
• Vanilya
• 2 çorba kaşığı portakallı veya şeftalili granür çay
• 100 gr margarin
• 1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
• Üzeri için 2 çorba kaşığı tozşeker

Yumurta Görünümlü Tatlı Tarifi, Hazırlanışı

Tencereye süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını koyup iyice karıştırın. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Margarin, limon kabuğu ve vanilyayı ilave edip mikserle 10 dakika çırpın. Büyük bir kâseyi ıslatıp hazırladığınız karışımdan 3 kepçe içine dökün. Ayırdığınız kısma portakallı çayı ekleyip hızlıca karıştırın ve kâsedeki karışımın tam ortasına yavaş yavaş dökün. Buzdolabında bu şekilde bir gece bekletin. Ertesi gün servis tabağına ters çevirip koyun. İki kaşık şekeri tavada bir çorba kaşığı suyla erittikten sonra üzerine
döküp servis yapın.