“Yukarıdaki haberi okuduk. Besinleri alırken nelere dikkat etmeliyiz? Taze ve doğal besinleri tüketmemiz neden önemlidir? Bozuk besinleri tüketmenin sağlığımıza ne tür zararları vardır? Besinleri bozulmadan saklamak için neler yapmalıyız? Düşüncelerimizi arkadaşlarımızla paylaşalım.” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Yukarıdaki haberi okuduk. Besinleri alırken nelere dikkat etmeliyiz? Taze ve doğal besinleri tüketmemiz neden önemlidir? Bozuk besinleri tüketmenin sağlığımıza ne tür zararları vardır? Besinleri bozulmadan saklamak için neler yapmalıyız? Düşüncelerimizi arkadaşlarımızla paylaşalım.

Yukarıdaki haberi okuduk. Besinleri alırken nelere dikkat etmeliyiz? Taze ve doğal besinleri tüketmemiz neden önemlidir? Bozuk besinleri tüketmenin sağlığımıza ne tür zararları vardır? Besinleri bozulmadan saklamak için neler Besinleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

Taze ve doğal besinleri tüketmemiz neden önemlidir?

  • Cevap: Bir besinin satın alınması için ucuz olması yeterli değildir. Örneğin ucuza satılan ıspanaklar fazla hırpalanmış, çamurlu, tarladan 3- gün önce koparılmış olabilir. Dolayısıyla yemeğini yapmak için yarısını çöpe atmak durumunda kalabilirsiniz. Ayrıca sebze ve meyvelerin hasat edildikten sonra en geç 2-3 gün içinde tüketiciyle buluşması gerekir. Uzun süre dayanmayacak besinlerin çok fazla miktarda alınması da yine israfa neden olacağı için uygun fiyatlı bile olsa alınmaması gereklidir. 

Taze ve doğal besinleri tüketmemiz neden önemlidir?

  • Cevap:

Besinlerin taze ve doğal yollarla üretilip tüketilmesi beden sağlığımız için oldukça önemli olmaktadır. Besinlerimiz ne kadar taze olursa o kadar daha çok vitamin ve mineral içerirler. Besinlerimizi bekletmek yerine onları taze olduğu zamanlar tüketmeliyiz. Annelerimiz ve ablalarımız bazen sebzelerin ve meyvelerin dondurulmuş şekilde dolaplarda saklarlar. Dondurulmuş gıdalar ile taze olanlar aynı derecede olduğunu düşünemeyiz. Saklayacağımız meyve ve sebzeleri dolaplarda donduracağımız zaman dahi parçalanmaması gerekmektedir. Parçalananlar ise aynı besleyici değeri taşımazlar.

Bozuk besinleri tüketmenin sağlığımıza ne tür zararları vardır?

  • Cevap:

Besinleri hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı kurallar vardır. bunların uygulanması sağlık ve temizlik açısından önem arz eder. Bu kurallara uyulmadığı takdirde besin zehirlenmeleri meydana gelir.
Sağlam, zedelenmemiş, bozuk olmayan besinler seçilmeli ve satın alınmalı.
Besinlerin hazırlanma, saklanma ve servis edilmeleri sırasında hastalık etmeni mikroorganizmalar ile kirlenmesi önlenmeli.
Hastalık yapabilecek şüpheli besinler, özellikle küflenmiş olanlar yenilmemeli.
Zehirli mantarları gözle ayırt etmek mümkün olmadığı için kültür mantarları dışında mantar tüketilmemeli.

Besinleri bozulmadan saklamak için neler yapmalıyız? Düşüncelerimizi arkadaşlarımızla paylaşalım.

  • Cevap:

Sütü mutlaka buzdolabının iç raflarında saklayın. Dolap kapağında saklanan şeyler, kapağı her açtığınızda sıcak havayla temas eder ve daha çabuk bozulur. Son kullanma tarihi ne olursa olsun süt kutusunu açtıktan sonra en fazla 3 gün içinde tüketmelisiniz.
Dondurma derin dondurucuda 2-4 ay süreyle taze kalabilir.
Yoğurt satın alındıktan sonra en fazla 7 gün içinde tüketilmelidir.
Tereyağını hava almayacak şekilde sıkıca streç filme sardıktan sonra buzdolabında 1 ay, derin dondurucuda 6 ay boyunca bozulmadan saklayabilirsiniz.

“4. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Ata Yayınları Sayfa 46” ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.