Üzümlü Kesme Kurabiye Nasıl Yapılır

6 Kişilik

Üzümlü Kesme Kurabiye İçin Malzemeler

• 350 gr un • 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında) • 1 çay bardağı esmer tozşeker • Yarım limon suyu • 1 tatlı kaşığı tarçın • 1 su bardağı kuru üzüm Üzeri için: • 2 çorba kaşığı süt

Üzümlü Kesme Kurabiye Tarifi, Hazırlanışı

Hamur malzemelerini geniş bir kapta yoğurun. Hamuru yağlı kâğıt üzerine koyun. Üzerine un serperek parmak kalınlığında açın. Hamurun üzerine fırçayla süt sürün. Yağlı kâğıtla birlikte hamuru tepsiye yerleştirin. Hamuru arzu ettiğiniz şekilde dilimleyin. 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Soğuyunca servis yapın.