Tarifler
4617 yazı · Tarifler kategorisindeki en yeni içerikler.
- Rehber 10
- Rehber
Fırında Asma Yapraklı Sardalya Hazırlanışı
Fırında Asma Yapraklı Sardalya İçin Malzemeler 1 kg sardalya 100 gr taze asma yaprağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Fırında Asma Yapraklı Sardalya Hazırlanışı Sardalyanm pullarını kazıyıp, başını kesiniz. İçini temizleyerek yıkayınız. Yağlanmış fırın tepsisine asma yapraklarının yarısını yerleştirin
- Rehber
Hamsi Köftesi Hazırlanışı
Hamsi Köftesi İçin Malzemeler 1 kg hamsi 1 yumurta 1 soğan 1 patates 2 dilim ekmek içi 8-10 dal maydanoz 2 çorba kaşığı zeytinyağı ½ çay kaşığı kekik Tuz, karabiber Hamsi Köftesi Hazırlanışı Hamsinin başını ve kılçıklarını çıkartınız. Bol su ile yıkayıp suyunu süzünüz. Etleri tahta üzerinde ince inc
- Rehber
Tavada Hamsi Kuşu Hazırlanışı
Tavada Hamsi Kuşu İçin Malzemeler 1 kg hamsi 1 su bardağı mısır unu 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Tavada Hamsi Kuşu Hazırlanışı Hamsinin başını kopartıp, kılçıklarını mümkün olduğunca, balıkları zedelemeden çıkartınız. Bol su ile yıkayıp suyunu süzünüz. Büyükçe bir yanmaz tavayı yağlayınız. Balığı t
- Rehber
Fırında Yumurtalı Hamsi Hazırlanışı
Fırında Yumurtalı Hamsi İçin Malzemeler 1 kg hamsi 1 kahve fincanı sıvıyağ 3 yumurta 1 limon Tuz Fırında Yumurtalı Hamsi Hazırlanışı Hamsinin başını ve kılçıklarını çıkartınız. Bol su ile yıkayıp suyunu süzünüz. Yağlanmış fırın tepsisine yan yana diziniz. Yumurta, tuz, limon suyu ve yağı bir kâsede
- Rehber
Hamsi Pilav Hazırlanışı
Hamsi Pilav İçin Malzemeler 1 kg hamsi 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1 çorba kaşığı kuş üzümü 1 soğan 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı yeni bahar 1 çay kaşığı şeker, tuz Hamsi Pilav Hazırlanışı Tencereye ince kıyılmış soğan, fıstık, yağ ve tuz koyunuz. Kapağını
- Rehber
Hamsi Dolması Hazırlanışı
Hamsi Dolması İçin Malzemeler 1 kg hamsi 3 orta boy soğan ½ demet maydanoz 2 çorba kaşığı sıvıyağ Tuz ve karabiber Hamsi Dolması Hazırlanışı Hamsinin başını koparıp içini temizleyiniz. Balığı zedelemeden kuyruğu ile beraber kılçığını çıkartınız. (Balığın sırtı birbirinden ayrılmamalıdır). Bol su ile
- Rehber
Balık Köftesi Hazırlanışı
Balık Köftesi İçin Malzemeler 500 gr balık filetosu 2 orta boy soğan 2 diş saransak 1 dilim bayat ekmek içi ½ çay kaşığı kimyon Tuz, karabiber Balık Köftesi Hazırlanışı Balık filetosunu çok küçük doğrayıp bir kâseye koyunuz. İnce doğranmış soğan, ıslatıp sıkılmış ekmek içi, ezilmiş sarmısak, kimyon,
- Rehber
Balık Pilakisi Hazırlanışı
Balık Pilakisi İçin Malzemeler 1 kg balık (kefal, levrek, palamut) 2 orta boy patates 1 havuç 2 soğan 3-4 diş sarmısak 1- 2 defne yaprağı 3-4 domates veya yarım çorba kaşığı sulandırılmış salça 2 çorba kaşığı sıvıyağ 5-6 dal maydanoz 2- 3 adet yeşil biber 1 limon Tuz, karabiber Balık Pilakisi Hazırl
- Rehber
Dil Balığı Tereyağlı Hazırlanışı
Dil Balığı Tereyağlı İçin Malzemeler 1 kg dil balığı 2 çorba kaşığı tereyağ Tuz Dil Balığı Tereyağlı Hazırlanışı Balığı temizleyip yıkayınız. Kâğıt havlu ile kurulayıp hafif tuzlayınız. Yağsız tavaya tereyağını koyup balığın önce bir yüzünü, çevirerek diğer yüzünü açık pembe renkte pişiriniz. Mevsim
- Rehber
Mıkla Nasıl Yapılır
Mıkla Nasıl Yapılır Porsiyon: 2 kişilik Hazırlama süresi: 15 dk Pişme süresi: 10 dk Mıkla İçin Malzemeler 100 g orta yağlı kuzu kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet yumurta Pul biber Karabiber Tuz Mıkla Tarifi Kıyma ve tereyağını tavaya alın. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar arada bir karıştırarak