Tarifler
4617 yazı · Tarifler kategorisindeki en yeni içerikler.
- Rehber 10
- Rehber
Ciğer Kebabı Nasıl Yapılır
Ciğer Kebabı Nasıl Yapılır Ciğer Kebabı Ciğer Kebabı İçin Malzemeler 1 kg taze kuzu karaciğeri 200 gr çöz yağı (çöz yağı bulunmazsa kuyruk yağı) 6 adet küçük boy soğan 1 demet maydanoz 1 demet nane Mevsimi ise 6 adet taze kırmızı isot 2 çorba kaşığı tuz 2 çorba kaşığı isot 20-25 santim olan mangal,
- Rehber
Patlıcanlı Kebap Nasıl Yapılır
Patlıcanlı Kebap Nasıl Yapılır Patlıcanlı Kebap Patlıcanlı Kebap İçin Malzemeler 1 kg yağlı et (koyun veya kuzu) 10 adet (3 kg) eğri olmayan, düzgün, iri ve uzun patlıcan 2 tatlı kaşığı tuz Mangal, kömür ve kebap şişler Patlıcanlı Kebap Tarifi, Hazırlanışı Et parça olarak alınır ve zırhla çekilir, k
- Rehber
Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır
Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır Yoğurtlu Kebap Yoğurtlu Kebap İçin Malzemeler ★ 1,5 kg az yağlı et (koyun veya kuzu) ★ 150 gr sadeyağ ★ 3 adet tırnaklı ekmek ★ 1 kâse et suyu ★ 1 kg koyun yoğurdu ★ 1 çorba kaşığı isot ★ Tuz Yoğurtlu Kebap Tarifi, Hazırlanışı Et parça olarak alınır ve zırhla çekilerek k
- Rehber
Soğanlı Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır
Soğanlı Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır Soğanlı Tepsi Kebabı Soğanlı Tepsi Kebabı İçin Malzemeler 2 kg (iri ceviz büyüklüğünde) kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 kg kıyma et (koyun veya kuzu) 1 çay bardağı nar pekmezi Soğanlı Tepsi Kebabı Tarifi, Hazırlanışı Soğanların baş ve alt kısımları kesilir, dış kab
- Rehber
Pancar Sarması Nasıl Yapılır
Pancar Sarması Nasıl Yapılır Pancar Sarması Pancar Sarması İçin Malzemeler 250 gr yeşil soğan 1 adet orta boy soğan 2 adet orta boy domates 1 demet maydanoz 750 gr parça et (koyun veya kuzu) 300 gr pilavlık bulgur 3 çorba kaşığı isot 3 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın 2 çorba kaşığı domates salç
- Rehber
Mumbar Nasıl Yapılır
Mumbar Nasıl Yapılır Mumbar Mumbar İçin Malzemeler 2 adet koyun bumbarı veya 1 adet süt dananın ince bağırsağı İç Malzeme: ½ kg parça et (koyun veya kuzu) 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet domates (isteğe bağlı) 2 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz a 3 çorba kaşığı isot ½ kg pilavlık bu
- Rehber
Kış Kabağı Oturtması Nasıl Yapılır
Kış Kabağı Oturtması Nasıl Yapılır Kış Kabağı Oturtması Kış Kabağı Oturtması İçin Malzemeler 1 adet küçük boy (veya ½) kış kabağı 250 gr sadeyağ 1 kg yağsız kıyma et (koyun veya kuzu) 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı tuz 5 diş sarmısak ½ kg koy
- Rehber
Tatlı Dolma Nasıl Yapılır
Tatlı Dolma Nasıl Yapılır Tatlı Dolma Tatlı Dolma İçin Malzemeler 20 adet orta boy dolmalık kabak (tercihen Urfa kabağı) ½ kg yağlı parça et (koyun veya kuzu) 2 çorba kaşığı sadeyağ 6 su bardağı su 3 su bardağı pirinç ı tatlı kaşığı haspir (veya sarıkök [zerdeçal]) 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaş
- Rehber
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır
Yaprak Sarması Nasıl Yapılır Yaprak Sarması Yaprak Sarması İçin Malzemeler 250 gr yeşil soğan 1 demet maydanoz ½ kg parça et (koyun veya kuzu) 300 gr pilavlık bulgur 3 çorba kaşığı isot 2,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın 2 çorba kaşığı domates salçası 2 adet limon 400 gr asma yaprağı 2 çorba k
- Rehber
Kelle Sarma Nasıl Yapılır
Kelle Sarma Nasıl Yapılır Kelle Sarma Kelle Sarma İçin Malzemeler 1 adet kuzu başı 250 gr yoğurt 4-5 diş sarmısak 1 çay kaşığı tuz Sarma: ½ kg parça et (koyun veya kuzu) 300 gr pilavlık bulgur 250 gr yeşil soğan 1 demet maydanoz 2 adet limon 1 çay kaşığı tarçın 2 çorba kaşığı domates salçası 2 tatlı