Tarifler
4617 yazı · Tarifler kategorisindeki en yeni içerikler.
- Rehber 10
- Rehber
Tike Kebabı Nasıl Yapılır
Tike Kebabı Nasıl Yapılır Tike Kebabı Tike Kebabı İçin Malzemeler * 1,5 kg yağsız kuzu eti (bel veya bonfile eti) * 250 gr kuyruk yağı * 1 adet büyük boy soğan * 1 çorba kaşığı tarçın * 1 çay kaşığı karabiber * 1 çorba kaşığı tuz * 1 çay bardağı domates salçası * 10 adet yeşil soğan * 1 demet maydan
- Rehber
Soğanlı Kebap Nasıl Yapılır
Soğanlı Kebap Nasıl Yapılır Soğanlı Kebap Soğanlı Kebap İçin Malzemeler 1 kg yağlı et (koyun veya kuzu) 2 kg soğan (ağırlığı 30 gr civarında olan küçük boy soğan) 2 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı nar pekmezi Mangal, kömür ve kebap şişleri Soğanlı Kebap Tarifi, Hazırlanışı Et parça olarak alınır ve zı
- Rehber
Kemeli Köfte Nasıl Yapılır
Kemeli Köfte Nasıl Yapılır Kemeli Köfte Kemeli Köfte İçin Malzemeler 250 gr keme mantarı 90 gr yeşil soğan 1 demet maydanoz 6 adet yumurta 240 gr sadeyağ 2 adet orta boy kuru soğan 6 diş sarmısak 180 gr isot 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı domates salçası 1 tatlı kaşığı tarçın 2 su bardağı su 450
- Rehber
Meyve Kurutmaları Hazırlanışı
Meyve Kurutmaları Malzemeler Meyve Kurutmaları Hazırlanışı Meyveler yıkanıp kurulanır. Küçük meyveler bütün olarak kurutulur. Elma, armut, ayva gibi meyvelerin çekirdekleri çıkartılır, meyveler dilimlenip çarşaf üzerinde havadar bir yerde kurutulur. Yemek Tarifleri için tıklayınız!
- Rehber
Sebze Kurutmaları Hazırlanışı
Sebze Kurutmaları Malzemeler Sebze Kurutmaları Hazırlanışı Sebzeler bol su ile yıkanıp kurulanır. Dolma için biberlerin içi boşaltılır. Patlıcan ve kabakların içleri oyulur. İğne ve iplik yardımı ile birbirlerine değmeyecek şekilde iplere dizilir. Havadar bir yere asıp kurutulur. Kullanılacağı zaman
- Rehber
Kırmızı Biber Salçası Hazırlanışı
Kırmızı Biber Salçası Malzemeler Kırmızı Biber Salçası Hazırlanışı Kırmızıbiber bol su ile yıkanır. Süzgece alınarak suyu süzdürülür. Sapı çıkartılıp uzunlamasına ikiye kesilir. Çekirdekleri ayıklanır. Suyunu çekmesi için geniş bir yere serilerek bir gün bekletilir.Blendırdan geçirilip tencereye kon
- Rehber
Kırmızı Pancar Turşusu Hazırlanışı
Kırmızı Pancar Turşusu Malzemeler 4- 5 adet orta boy kırmızı pancar ½ çorba kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı şeker 1 çay bardağı elma sirkesi 8-10 adet sarmısak 5- 6 adet nohut Kırmızı Pancar Turşusu Hazırlanışı Pancan iyice yıkayıp tencereye koyunuz. Üzerine ½ su bardağı su koyup biraz yumuşayıncaya k
- Rehber
Kırmızı Lahana Turşusu Hazırlanışı
Kırmızı Lahana Turşusu Malzemeler 1 baş kırmızı lahana 8-10 diş sarmısak 10-12 adet nohut 1 kahve fincanı sirke 1 limon suyu 1 çorba kaşığı kaya tuzu Kırmızı Lahana Turşusu Hazırlanışı Lahananın üst yaprakları atılır. Kökü oyularak çıkartılıp, 2 eşit parçaya bölünür. Yarımlar yatırarak 2 cm ara ile
- Rehber
Lahana Turşusu Hazırlanışı
Lahana Turşusu Malzemeler 1 küçük beyaz sert lahana 8-10 diş saransak 1 çay kaşığı acı pul biber 8-10 adet nohut 1 çorba kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı şeker 1 çay bardağı sirke 2 dal kereviz yaprağı 1 limon Lahana Turşusu Hazırlanışı Lahananın dış yaprakları ayıklanır. Kökü oyulup koçanı çıkartılır.
- Rehber
Salatalık Turşusu Hazırlanışı
Salatalık Turşusu Malzemeler 10-15 küçük körpe salatalık 8-10 diş sarmısak 1 çay bardağı sirke ½ limon Kaya tuzu 8-10 tane üzüm Salatalık Turşusu Hazırlanışı Salatalık yıkanıp kürdanla birkaç yerinden delinir. Aralarına üzüm, sarmısak konarak cam kavanoza yerleştirilir. Sirke ve limon suyu döküp tuz