Tahinli Sos Malzemeler

  • ½ çay bardağı tahin
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Tahinli Sos Hazırlanışı

Tahini bir kâseye koyunuz. 1 çay bardağı su ile eziniz. Ezilmiş sarmısak, salça, kimyon, tuz ilave edip karıştırınız. Yavaş yavaş limon suyu ve zeytinyağı ilave ederek yediriniz.