Süt Ekmek Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 5 dakika

Süt Ekmek İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı sıcak süt
  • 1 adet bayat bazlama (veya bayat ekmek)
  • Tuz veya şeker (isteğe göre)

Süt Ekmek Nasıl Yapılır?

Kaynar sütün içine lokma büyüklüğünde doğranmış bazlamayı koyun. Kahvaltılarda sıcak servis yapın. Dilerseniz içine biraz tuz veya şeker de katabilirsiniz. Sivas’ta ismine sütlü tirit denir. Kızarmış ekmeklerin üzerine soğuk süt dökülür, kaymağı taksim edilir. Şeker serpilir.