Şapkat Nasıl Yapılır

  • Şapkat

Şapkat İçin Malzemeler

Şapkat Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Ispanakları iyice yıkayıp süzün. Soğanı ince ince kıyın, tuzu, bir çorba kaşığı şekeri koyun hepsini harmanlayın iyice ovun. Yağlanmış ufak bir tepsiye mısır unu serpin ve ıspanağı yayın. Bir kapta mısır ununu, şekeri, tuzu, kabartma tozunu karıştırıp sıcak su ilavesiyle kek kıvamında bir hamur yapın. Ispanakların üzerine yayın 180 °C’lik fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak yoğurtla servis yapın.