“Safrada sindirim enzimi bulunmamasına rağmen safra, sindirim ve emilim için çok önemlidir. Bunun nedenleriyle safranın hangi besinlerin sindirimi ve emilimi için gerekli olduğunu yazınız.” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Safrada sindirim enzimi bulunmamasına rağmen safra, sindirim ve emilim için çok önemlidir. Bunun nedenleriyle safranın hangi besinlerin sindirimi ve emilimi için gerekli olduğunu yazınız.


Soru: Safrada sindirim enzimi bulunmamasına rağmen safra, sindirim ve emilim için çok önemlidir. Bunun nedenleriyle safranın hangi besinlerin sindirimi ve emilimi için gerekli olduğunu yazınız.
  • Cevap: Safradaki safra tuzları, yağları mekanik sindirime uğratarak küçük yağ damlalarına dönüştürür. Böylece lipaz enziminin etkisini artırır. Ayrıca mideden gelen asidik kimusun pH düzeyini yükselterek onikiparmak bağırsağının korunmasına yardımcı olur. Safranın oluşturduğu bazik ortam sayesinde onikiparmak bağırsağındaki enzimler aktif görev yapabilir. Sindirilerek bağırsak epiteline geçen gliserollerle yağ asitlerinin birleşmesiyle oluşan trigli- seritlerin etrafını sararak suda çözünür şilomikronlar oluşturur. Şilomikronlar, lenf dolaşımına katılabilir. Safra, yağların sindirimi ve emilimi için gereklidir.

“11. Sınıf Tuna Yayınları Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 117” ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.