“Sabun, sodyum katyonu ile karboksilik asit anyonunun tuzudur. Bu karboksilik asit uzun bir karbon zincirine sahiptir. Karboksilik asit grubunun oksijeni oldukça hidrofiliktir ancak karbon zinciri hidrofobiktir. Ellerinizi sabunlamaya başladığınızda sabun moleküllerinin hidrofobik yapılı kuyruk kısımları kire, hidrofilik yapılı baş kısımları ise suya tutunarak misel adı verilen bir yapı oluşturur.” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Sabun, sodyum katyonu ile karboksilik asit anyonunun tuzudur. Bu karboksilik asit uzun bir karbon zincirine sahiptir. Karboksilik asit grubunun oksijeni oldukça hidrofiliktir ancak karbon zinciri hidrofobiktir. Ellerinizi sabunlamaya başladığınızda sabun moleküllerinin hidrofobik yapılı kuyruk kısımları kire, hidrofilik yapılı baş kısımları ise suya tutunarak misel adı verilen bir yapı oluşturur.

Soru: Sabun, sodyum katyonu ile karboksilik asit anyonunun tuzudur. Bu karboksilik asit uzun bir karbon zincirine sahiptir. Karboksilik asit grubunun oksijeni oldukça hidrofiliktir ancak karbon zinciri hidrofobiktir. Ellerinizi sabunlamaya başladığınızda sabun moleküllerinin hidrofobik yapılı kuyruk kısımları kire, hidrofilik yapılı baş kısımları ise suya tutunarak misel adı verilen bir yapı oluşturur.

  • Cevap: Bu etkinliğin cevabı diğer sayfadadır. (Bkz. sayfa 163)

“10. Sınıf Meb Yayınları Kimya Ders Kitabı Sayfa 162” ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.