Pratik Poğaça Nasıl Yapılır

Pratik Poğaça Nasıl Yapılır

• Poğaça

Pratik Poğaça İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı tereyağı (eritilip soğutulmuş)
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Aldığı kadar un
• 1 adet yumurtanın sarısı
• 100 gr eski kaşarpeyniri (rendelenmiş)

Pratik Poğaça Tarifi, Hazırlanışı

Hamur yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ, tereyağı, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştırın. Azar azar un ilavesiyle ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapın. On beş dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra limon büyüklüğünde parçalara ayırıp avcunuzda çay tabağı büyüklüğünde açın. Ortasına bir tatlı kaşığı kaşar peyniri rendesi koyup ikiye katlayın. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.