Peynirli Kurabiye Nasıl Yapılır

  • Peynirli Kurabiye

Peynirli Kurabiye İçin Malzemeler

Peynirli Kurabiye Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Yarım kg unun ortasını açın. Yumurta, tuz, salça, tozbiber koyup hamur yapın. Merdaneyle açın. Yağlanmış tepsiye yayın ve ruletle kare kare kesin. Peyniri, dereotunu, yumurta akını ezin krema pompasına koyun. Karelerin ortasına fındık büyüklüğünde peynir sıkın, üzerlerine yumurta sürün ve çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 170 °C’lik fırında kızarana kadar pişirin.