“Organik gıda kavramını tanımlayınız. Organik gıdaların hazır, işlem görmüş gıdalara göre avantaj ve dezavantajları var mıdır? Açıklayınız.” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Organik gıda kavramını tanımlayınız. Organik gıdaların hazır, işlem görmüş gıdalara göre avantaj ve dezavantajları var mıdır? Açıklayınız.

Soru: Organik gıda kavramını tanımlayınız. Organik gıdaların hazır, işlem görmüş gıdalara göre avantaj ve dezavantajları var mıdır? Açıklayınız.

  • Cevap: 
  • Üretiminden satışına kadar hiçbir kimyasal maddenin kullanılmadığı, genetiği değiştirilmemiş, herhangi bir işlemden geçmemiş bitkisel ve hayvansal kökenli doğal gıdalara organik gıda denir. Organik gıdaların işlem görmüş ve paketlenmiş gıdalara göre avantajları şunlardır:
  • Herhangi bir katkı maddesi içermediği için insan sağlığına yönelik risk oluşturmaz.
  • Doğal tatlar özelliğini kaybetmez.
  • Ek işlem ve paketleme gerektirmediği için maliyeti artırmaz. Bu gıdaların en önemli dezavantajı uzun süre saklanamamasıdır. Ayrıca organik tarım ile elde edilen ürün verimi daha az olmaktadır.

“10. Sınıf Kimya Kavram Öğretimi Kitabı MEB Yayınları Sayfa 189 Cevapları” ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.