Nişe Helvası Nasıl Yapılır

  • Nişe Helvası

Nişe Helvası İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı buğday nişastası
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sadeyağ
  • 1 su bardağı Antep fıstığı

Nişe Helvası Tarifi, Hazırlanışı

Nişasta, su ve şeker iyice karıştırılır. Yağ eritilir ve bu karışım içine konularak pişirilir. Pişme esnasında önce helva kıvamına gelir, pişmeye devam edince pirinç gibi tane tane olur. Bu kıvamı bulunca tabaklara alınır ve üzeri fıstıkla süslenerek ikram edilir.