Muhallebi Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 su bardağı toz şeker

Muhallebi Hazırlanışı

Pirinç ununu tencereye koyunuz. 1 su bardağı kadar süt ile iyice eziniz. Sütün tamamını ilave edip, orta hararetli ısıda karıştırarak pişiriniz. Koyulaşınca şekeri katıp 1-2 taşım kaynatınız. Sıcak olarak kâselere boşaltınız.