Kaysefe Tarifi

6-8 kişilik | Hazırlama süresi: 1 saat dinlendirme + 20 dakika

Kaysefe İçin Malzemeler

  • ½ kg kayısı kurusu
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı su
  • 1 su bardağı pekmez Ceviz (servis için)

Kaysefe Nasıl Yapılır?

Kayısıları yıkayıp süzün. 1 saat suda bekletip tekrar süzün. Kayısıları tereyağıyla tencerede çevirin. Üzerine su ve pekmezi ilave edin. Kısık ateşe koyun. Suyunu çekince cevizle servis edin.