Ispanaklı Dereotlu Kurabiye Nasıl Yapılır

  • Ispanaklı Dereotlu Kurabiye

Ispanaklı Dereotlu Kurabiye İçin Malzemeler

Ispanaklı Dereotlu Kurabiye Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Suyu, yağı karıştırıp unu koyun. Ateşte ara vermeden karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Mutfak tezgahına dökün yoğurun. Üzerine bir nemli bez örtün 2 saat dinlendirin. Dereotu, ıspanak, kaşar peynirini koyun ve tekrar yoğurun. Merdaneyle açın ve bir kurabiye kalıbıyla kesin. Yağlanmış tepsiye dizin üzerine yumurta sarısını sürün. Susam serpin, önceden ısıtılmış 180 °C’lik fırında kızarana kadar pişirin. Tepside soğutun ve servis tabağına alın.