Hıyar Cacığı Nasıl Yapılır

Hıyar Cacığı Nasıl Yapılır

• Hıyar Cacığı

Hıyar Cacığı İçin Malzemeler

★ ½ kg hıyar (salatalık) ★ 3-4 diş sarmısak ★ 1 kg koyun yoğurdu ★ 1 tatlı kaşığı tuz ★ 1 çorba kaşığı kuru nane

Hıyar Cacığı Tarifi, Hazırlanışı

Hıyar ufacık doğranır. Sarmısak ezilip eklenir. Yoğurt, tuz, nane ve 1 su bardağı su ilave edilerek, iyice karıştırılarak servis yapılır.