Haşhaşlı Kurabiye Nasıl Yapılır

  • Haşhaşlı Kurabiye

Haşhaşlı Kurabiye İçin Malzemeler

Haşhaşlı Kurabiye Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Margarini eritip soğutun, bir kaba sıvıyağ, yoğurt, margarin, şeker, tuz, kabartma tozu ve sirke koyun, karıştırın. Azar azar un ilavesiyle ne sert ne yumuşak bir hamur yapın. 20 dakika mutfak tezgahında dinlendirdikten sonra hamuru merdaneyle 2 cm kalınlğında açın. Kurabiye kalıbıyla kesip üzerine yumurta sarısını sürün. Bol haşhaş ekin 180 °C’lik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.