Halka Nasıl Yapılır

  • Halka

Halka İçin Malzemeler

• 1 su bardağı margarin (eritilip soğutulmuş) • 2 çorba kaşığı sıvıyağ • 1 kahve fincanı su • Tuz • Aldığı kadar un

Halka Tarifi, Hazırlanışı

Hamur yoğurma kabına yağı, tuzu koyun, yavaş yavaş un ilave edip ele yapışmayacak kıvama getirin. Bir saat boyunca elde yoğurun veya robotta 15 dakika karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp iki avuç arasında işaret parmağı genişliğinde çubuklar yapın. İki ucunu birleştirip halka şekli verin. Önceden ısıtılmış ılık fırında 15 dakika pişirin, fırın kapağı açıp tepsinin üzerini yağlı kâğıt veya alüminyum folyoyla kapatın, bu şekilde 10 dakika daha pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alın.