“Glikoz ve fruktozun açık formüllerinden yararlanarak içerdikleri benzer ve farklı fonksiyonel gruplan açıklayınız.” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Glikoz ve fruktozun açık formüllerinden yararlanarak içerdikleri benzer ve farklı fonksiyonel gruplan açıklayınız.


2. Glikoz ve fruktozun açık formüllerinden yararlanarak içerdikleri benzer ve farklı fonksiyonel grupları açıklayınız.
  • Cevap: Moleküllerin ikisinde de 5 tane C atomuna 5 tane hidroksil (-OH) grubu bağlanmıştır. Yani her ikisi de polialkol özelliği gösterir. Ayrıca her iki molekülde de karbonil grubu bulunur. Ancak, glikozda karbonil grubu ilk C atomuna bağlanarak molekülün aldehit özelliği göstermesini sağlar. Fruktozda ise karbonil grubu 2. C atomuna bağlanarak molekülün keton özelliği göstermesini sağlar.

12. Sınıf Meb Yayınları Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 98 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.