“Gıda laboratuvarlarında yemek tuzu miktarını belirlemek için çöktürme tekniği kullanılır. Bu teknikte NaCI tuzundan gelen CV iyonları ile AgN03 bileşiğinden gelen Ag+ iyonları tepkimeye girerek beyaz çökelti oluşturur. Yukarıdaki metinde geçen tepkimelerin kütlenin korunumu kanununa uygunluğunu sorgulayınız. Kütlenin korunumu kanununa uymadığını tespit ettiğiniz tepkime denklemlerini denkleştiriniz.” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Gıda laboratuvarlarında yemek tuzu miktarını belirlemek için çöktürme tekniği kullanılır. Bu teknikte NaCI tuzundan gelen CV iyonları ile AgN03 bileşiğinden gelen Ag+ iyonları tepkimeye girerek beyaz çökelti oluşturur. Yukarıdaki metinde geçen tepkimelerin kütlenin korunumu kanununa uygunluğunu sorgulayınız. Kütlenin korunumu kanununa uymadığını tespit ettiğiniz tepkime denklemlerini denkleştiriniz.

Soru: Gıda laboratuvarlarında yemek tuzu miktarını belirlemek için çöktürme tekniği kullanılır. Bu teknikte NaCI tuzundan gelen CV iyonları ile AgN03 bileşiğinden gelen Ag+ iyonları tepkimeye girerek beyaz çökelti oluşturur. Yukarıdaki metinde geçen tepkimelerin kütlenin korunumu kanununa uygunluğunu sorgulayınız. Kütlenin korunumu kanununa uymadığını tespit ettiğiniz tepkime denklemlerini denkleştiriniz.

  • Cevap: 

NaCI(suda) + AgNO3(suda)
→ AgCI(k) + NaNO3(suda) (Tepkime denktir.)
2AgNO3(suda) + K2CrO4(suda)
→ Ag2CrO4(k) + 2KNO3(suda)

“10. Sınıf Meb Yayınları Kimya Ders Kitabı Sayfa 67” ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.