Etli Dolmanın İçi İçin Malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • ½ su bardağı pirinç
  • 2 adet soğan
  • 1 adet domates veya salça
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 8-10 dal maydanoz, dereotu
  • Biraz kuru nane
  • Tuz, karabiber

Etli Dolmanın İçi Hazırlanışı

Kıymayı derin bir kaba koyunuz. İnce kıyılmış soğan, yıkanmış pirinç, maydanoz, dereotu, yağ, kuru nane, rendelenmiş domates, tuz ve karabiber ilave edip karıştırınız. İstenilen dolma çeşitlerinde kullanınız.