“Etil alkol fermantasyonunu kısaca açıklayarak günlük hayatta bu fermantasyonun kullanım alanlarına örnek veriniz.” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Etil alkol fermantasyonunu kısaca açıklayarak günlük hayatta bu fermantasyonun kullanım alanlarına örnek veriniz.


Soru: Etil alkol fermantasyonunu kısaca açıklayarak günlük hayatta bu fermantasyonun kullanım alanlarına örnek veriniz.
  • Cevap: Glikoliz sonucu oluşan piruvatın enzimler varlığında etil alkole dönüşmesidir. Bu süreçte CO2 açığa çıkar. Mayalar, birçok bakteri ve bazı bitkilerin tohumları etil alkol fermantasyonu gerçekleştirir. Ekmek yapımında etil alkol fermantasyonu kullanılır.

10. Sınıf Meb Yayınları Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 91 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.