“Esra Öğretmen’in öğrencisi Ahmet, okuldan sonra babasının lokantasında ona yardım etmektedir. Önlüğünü temiz olması için sık sık yıkaması gerekmektedir. Ancak evde deterjan kalmamıştır. Ahmet de önlüğünü su ile yıkar ancak önlük üzerindeki yağ lekeleri çıkmaz. Suyun tek başına yağ lekelerini temizleyici etkisi olmamasının nedeni nedir?” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Esra Öğretmen’in öğrencisi Ahmet, okuldan sonra babasının lokantasında ona yardım etmektedir. Önlüğünü temiz olması için sık sık yıkaması gerekmektedir. Ancak evde deterjan kalmamıştır. Ahmet de önlüğünü su ile yıkar ancak önlük üzerindeki yağ lekeleri çıkmaz. Suyun tek başına yağ lekelerini temizleyici etkisi olmamasının nedeni nedir?

3. Esra Öğretmenin öğrencisi Ahmet, okuldan sonra babasının lokantasında ona yardım etmektedir. Önlüğünü temiz olması için sık sık yıkaması gerekmektedir. Ancak evde deterjan kalmamıştır. Ahmet de önlüğünü su ile yıkar ancak önlük üzerindeki yağ lekeleri çıkmaz. Suyun tek başına yağ lekelerini temizleyici etkisi olmamasının nedeni nedir?

  • Cevap: Su polar bir moleküldür. Yağ lekesi apolar bir moleküldür. Benzer olmadıkları için temizleme işlemi gerçekleşmez. Bu nedenle bir tarafı polar olup o taraf ile suya tutunan, diğer tarafı apolar olup o taraf ile de kire tutunup kiri o yüzeyden temizleyen temizlik maddeleri kullanılır.

11. Sınıf Meb Yayınları Kimya Beceri Temelli Etkinlik Kitabı Sayfa 62 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.