Enerji Deposu Elmalı Kahvaltılık Nasıl Yapılır

Enerji Deposu Elmalı Kahvaltılık İçin Malzemeler

  • 4-5 adet Amasya elması
  • 3 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı fındık içi 50 gr tereyağı
  • 1 su bardağı bal
  • 1 yemek kaşığı ketentohumu
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Enerji Deposu Elmalı Kahvaltılık Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Elmaları yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Fındığı irice çekin. Ketentohumu, susam ve tarçını karıştırın. Tereyağını eritin. Geniş bir kâsede önce kuru malzemeler ile tereyağını, ardından balı ekleyerek iyice harmanlamncaya dek karıştırın. Karışımı yağlı kâğıt serili bir tepsiye yavaşça bastırarak yerleştirin.

Bıçağı sıcak suya batırıp çıkartarak tepsideki granola barı dilimleyin. Bal yüksek ısıyı sevmez. Fırının en düşük ayarında yaklaşık iki saat granolayı kurutun. Fırın kapağına bir tahta kaşık yerleştirerek aralık bırakırsanız fırında oluşan buhar çıkar ve granola daha iyi kurur. Kuruduktan sonra fırından çıkartmayın. İyice soğuduğunda kavanozda buzdolabında saklayabilirsiniz.