Elma Kurusu Nasıl Yapılır

Elma Kurusu İçin Malzemeler

  • 1 kg tatlı elma
  • 1 adet limon suyu

Elma Kurusu Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Elmaları yıkayıp dilimleyin. İsterseniz kurabiye kalıplarıyla şekil verin. Ardından elmaları limon suyuyla karıştırıp harmanlayın. Fırının en düşük ayarında 1,5-2 saat kadar fırınlayarak kurutun. Fırın kapağına bir tahta kaşık yerleştirip fırın içinde oluşan buharı dışarıya çıkarırsanız daha hızlı kuruyacaktır elmalarınız. Eğer elmayı hafif kurutulmuş tercih ediyorsanız pişirme süresini biraz kısa tutun.