Elma Hoşafı Tarifi

10 kişilik | Hazırlama süresi: 1 saat ıslama + 40 dakika

Elma Hoşafı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı gah (elma kurusu)
  • 8 su bardağı su
  • 1 çay bardağı şeker

Elma Hoşafı Nasıl Yapılır?

Elma kurusunu yıkayıp süzün. 1 saat önceden suya koyarak yumuşatın. Şekerle birlikte ateşe koyun. Elmalar iyice yumuşayana kadar, ara sıra karıştırarak ağır ateşte pişirin. Soğutup servis yapın.