Düğün Çorbası Nasıl Yapılır

  • Düğün Çorbası

Düğün Çorbası İçin Malzemeler

Düğün Çorbası Tarifi, Hazırlanışı

Eti tencereye koyun ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişirin, 5 su bardağı su ilave edin, kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Bir kapta un, tuz, limon suyu, yumurta sarısını çırpın,yavaş yavaş çorbaya ilave edin. Un kokusu gidene kadar kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. Üzerine kırmızıbiberli tereyağını ateşte kızdırıp gezdirin, servis yapın.