Damalı Pasta Nasıl Yapılır

Damalı Pasta Nasıl Yapılır

• Damalı Pasta

Damalı Pasta İçin Malzemeler

• 1 adet sade pasta keki
• 1 adet kakaolu pasta keki
• 1 paket vanilyalı puding
• 1 paket kremşanti
• 1 İt süt
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 paket bitter çikolata
• 2 çorba kaşığı yeşil fıstık
• 4 çorba kaşığı hindistancevizi

Damalı Pasta Tarifi, Hazırlanışı

İki su bardağı süt ile kremşantiyi mikserle çırpın, kalan sütle vanilyalı pudingi pişirin. Pasta kekinin ortasına bir komposto kâsesi koyun, sivri uçlu bir bıçakla kesip ortasını çıkarın. Diğer pasta kekine de aynı işlemi yapın. Kakaolu kekten çıkardığınızı sade kekin ortasına, sade kekten çıkardığınızı da kakaolu kekin ortasına yerleştirin. Bu defa bir su bardağı yardımıyla keklerin ortasını sivri uçlu bir bıçak yardımıyla çıkarın. Aynı şekilde kakaolu keki sade keke, sade keki de kakaolu keke yerleştirin. Kekin yarısını bir servis tabağına alın. Bir su bardağı portakal suyuyla ıslatın. Hazırladığınız pudingden bolca sürüp üzerine hindistancevizi ve iri rendelenmiş çikolata serpin. Diğer yarısını üzerine yerleştirip tekrar portakal suyuyla ıslatın, kalan kremayı üzerine sürün l saat buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkarıp üzerini kremşantiyle kaplayın. Üstüne bol hindistancevizi ve yeşil fıstık serpin. Bir gün dolapta beklettikten sonra servis yapın.