“Çikolata ham maddelerinden biri, çikolata yapımında farklı oranda kullanılır. Bu maddenin adını ve farklı oranda kullanılma nedenini yazınız.” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Çikolata ham maddelerinden biri, çikolata yapımında farklı oranda kullanılır. Bu maddenin adını ve farklı oranda kullanılma nedenini yazınız.

Soru: Çikolata ham maddelerinden biri, çikolata yapımında farklı oranda kullanılır. Bu maddenin adını ve farklı oranda kullanılma nedenini yazınız.

  • Cevap: 
1-Kabul edilebilir cevap: "Kakao yağıdır. Çikolatanın ağızda erimesini sağlamak veya pürüzsüz olarak nitelenen yapısını elde etmek için kakao yağı diğer maddelerden fazla eklenir." ifadesi ve bu anlama gelen cevaplar kabul edilir. Not: Kakao yağının diğer maddelerden daha "fazla" kullanıldığının vurgulanması gerekmektedir. Örnek cevap: - Kakao yağı, biraz daha fazla oranda eklenir çünkü çikolatanın ağızda eriyen yapısını elde etmek ve pürüzsüz yapıda olmasını sağlamak gerekir. - Çikolatanın pürüzsüz yapıda olması ve ağızda erimesi için kakao yağı fazla miktarda koyulur. 0-Kabul edilemez cevap: Yanlış ve ilgisiz cevaplar kabul edilmez.

5. Sınıf Türkçe Ders Kitabı Meb Yayınları Okuma Becerileri Sayfa 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 Kakaonun Mutfağımıza Geliş Yolculuğu Metni Etkinlik Soruları ve Cevapları ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.