Çiftlik Poğaçası Nasıl Yapılır

  • Çiftlik Poğaçası

Çiftlik Poğaçası İçin Malzemeler

Çiftlik Poğaçası Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bir yoğurma kabına margarini, yoğurdu, suyu, tuzu, şekeri, sıvıyağı, sirkeyi, kabartma tozunu koyup karıştırın. Yumurta büyüklüğünde parçalar kopartın elinizde çay tabağı büyüklüğünde açın. Bir kapta beyaz peynir, maydanoz, dereotu, havuç, patates, ıspanak, susam ve yumurta akını karıştırın. 1 tatlı kaşığı açtığınız hamurun ortasına koyun ve yarım daire şeklinde kapatın. Tepsiye dizdikten sonra üzerine yumurta sarısını sürün. Susam ve çörekotu serpin. Önceden 180 °C’ lik ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin