Cacık Malzemeler

  • 3 orta boy salatalık
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Cacık Hazırlanışı

Yoğurdu bir kâseye koyarak çatalla eziniz. Bir su bardağı su ve tuz katarak karıştırınız. Salataları yıkayıp kabuklarını soyunuz. İri rendeleyip (veya tercihe göre küçük küp şeklinde doğrayarak) yoğurda ilave ediniz. Karıştırıp kâselere boşaltınız. Üzerine kuru nane serpip, zeytinyağı gezdiriniz.