“Bu sırada Burak düşünmeye başladı. “Acaba sebzelerin doğrandıktan ve pişirildikten sonraki özellikleri birbiriyle aynı mıdır? Sebzeler pişerken bir değişime uğramış mıdır?”” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Bu sırada Burak düşünmeye başladı. “Acaba sebzelerin doğrandıktan ve pişirildikten sonraki özellikleri birbiriyle aynı mıdır? Sebzeler pişerken bir değişime uğramış mıdır?”

Bu sırada Burak düşünmeye başladı. “Acaba sebzelerin doğrandıktan ve pişirildikten sonraki özellikleri birbiriyle aynı mıdır? Sebzeler pişerken bir değişime uğramış mıdır?”

  • Cevap: Satın alınan sebzelerin köklerinin kesildikten sonra, ilk olarak yıkanmalı sonra doğranmalıdır. Temizlenip doğranan sebzeler bekletilmeden pişirilecek yemeğin içerisine ilave edilmelidir. Böylelikle sebzelerde C vitamini kaybı en aza indirgenmiş olur.

8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Tutku Yayınları Sayfa 101 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.