Boncuk Poğaça Nasıl Yapılır

  • Boncuk Poğaça

Boncuk Poğaça İçin Malzemeler

Boncuk Poğaça Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bir yoğurma kabına margarini, yoğurdu, su)u, tuzu, şekeri, sıvıyağı, sirkeyi ve kabartma tozunu koyup karıştırın. Aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yapın. Hamurdan yeşil erik büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde çay tabağı büyüklüğünde açın ve bir kapta beyaz peynir, dereotu, ıspanak, susam ve yumurta akını karıştırın. 1 tatlı kaşığı açtığınız hamurun ortasına koyun ve elinizde yuvarlayın. Tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürün, susam ve çörekotu serpin. Önceden 180 °C ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.