Boncuk Ergenekon Salatası Nasıl Yapılır

  • Boncuk Ergenekon Salatası

Boncuk Ergenekon Salatası İçin Malzemeler

Boncuk Ergenekon Salatası Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

1 kaşık sıvıyağla yıldız şehriyeleri pembeleşinceye kadar kavurun.Kaynayan tuzlu suda kuskusları 10 dakika haşlayın süzün bir kaseye alın. Bütün malzemeleri ince ince kıyın havucu rendeleyin. Mantarı, mısırı, salatalık turşusunu ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin karıştırın, rokayı iyice yıkayın süzün servis tabağına yapraklarını dizin, bir tasta zeytinyağı, limon, sirke, hardal ve tuzu iyice çırpın salatayı rokaların üzerine koyun sosu gezdirin, cevizi ve kavurduğunuz şehriyeleri serpin, servis yapın.