Tüy Siklet Milföy Nasıl Yapılır

Tüy Siklet Milföy Nasıl Yapılır

Kaç Kişilik: 6 kişilik

Hazırlama süresi: 30 dakika

Tüy Siklet Milföy İçin Malzemeler

• 1 adet bütün ananas
• 20-30 adet orta boy çilek
• 2 portakal rendesi ve suyu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı portakal likörü
• 8-10 yaprak nane

Tüy Siklet Milföy Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Ananasın kabukları kesilir. Ortası çıkartılmaz. Mandolin, kesme makinası veya şarküteri bıçağı ile ince dilimlenir.
Çilekler ince dilimlenir. Sos için portakal rendesi, suyu, bal, likör ve kıyılmış nane çırpılır. Buzdolabında bekletilir.
Milföyü hazırlamak için önce bir dilim ananas, üzerine çilek dilimleri, tekrar ananas olacak şekilde 4-5 kat dizilir.
Tüy siklet milföyler hemen servis yapılmayacaksa üzeri kapatılarak buzdolabında bekletilir. Sos yeneceği zaman üzerine gezdirilir.