Meyve Marmelatı Hazırlanışı

Meyve Marmelatı Malzemeler

• 1 kg meyve
• ½ su bardağı şeker
• 1 limon

Meyve Marmelatı Hazırlanışı

Sert meyveleri rendeleyip ½ su bardağı su ile pişiriniz. Şeker ilave edip karıştırınız. Kıvamı koyulaşıncaya kadar kısık ateşte kaynatınız. Limon suyu ilave edip birkaç taşım daha kaynatınız.

Yumuşak meyveler (kayısı, şeftali, çilek, vişne, erik) yıkayıp kevgirden geçiriniz. Şeker ilave edip, ocağa koyunuz. Kısık ateşte kaynatarak kıvamını koyulaştırınız. Limon suyu ilave edip birkaç taşım kaynatınız.