9. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları Sayfa 157
“9. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Sayfa 157 Meb Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
9. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları Sayfa 157
Soru: Aşağıda verilen tablo ve metinden yararlanarak 13 ve 14. soruları cevaplayınız.
Meyve ve sebzelerde koparılma, kesilme ya da hasar görme sonucu metabolik bileşikler açığa çıkar. Bu bileşikler oksitlenerek meyvede sarı-kahverengi enzimatik bir kararmaya neden olur. Bitkideki bir enzim (katekol oksidaz) oksijen varlığında katekol bileşiğine etki ederek benzokinon oluşumunu katalize eder.
Enzimin aktivitesine etki eden faktörleri belirlemek için aşağıdaki tabloda yedi deney düzeneği oluşturulmuştur. Patatesten elde edilen enzim ve metabolik ürün solüsyonu kullanılarak reaksiyon sonucu meydana gelen renk değişimleri ölçülmüştür.
Soru: Tasarlanan bu deney ile hangi sorulara yanıt aranır? İlgili seçeneği veya seçenekleri daire içine alınız.
A) Enzim aktivitesi sıcaklık değişiminden etkilenir mi?
B) Substrat değişiminin enzim aktivitesine etkisi var mıdır?
C) pH değerinin sabit tutulması enzim aktivitesini etkiler mi?
D) Enzim miktarındaki değişiklik, reaksiyonu etkiler mi?
E) Enzimlerin çalışması için saf su gerekli midir?
- Cevap:
Soru: Deney düzeneklerinin hangilerinde renk değişimi olmaz? Nedenini açıklayınız.
- Cevap:
9. Sınıf Meb Yayınları Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 157 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.