9. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları Sayfa 111

“9. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Sayfa 111 Meb Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

9. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları Sayfa 111

Soru: Elma, patates, süt, yumurta, ekmek, fındık, ceviz, peynir, bakla, fasulye, ayçiçeği yağı gibi günlük hayatta sıkça tüketilen besinlerin içerdiği organik molekülleri tahmin ediniz ve tahminlerinizi aşağıdaki tabloya yazınız. Verilen besinlerin tabloda farklı sütunlara birden fazla yazılabileceğini unutmayınız.

• Cevap:

Soru: Öğretmen rehberliğinde beşer kişilik heterojen öğrenci ekipleri oluşturunuz.

• Cevap: Öğretmen rehberliğinde farklı akademik seviyelere sahip öğrencilerden oluşan beşer kişilik heterojen gruplar oluşturulur.

Soru: Ekip olarak besinlerde tahmin ettiğiniz organik moleküllerin niteliksel tayinini yapabilmek için ayıraçların kullanılacağı deneyler tasarlayınız.

• Cevap:

Ekip olarak, belirlenen besinlerin içerdiği organik moleküllerin tespiti için aşağıdaki deneyleri planladık:

• Karbohidrat tayini için nişasta, glikoz veya fruktoz içeren besinler test edilir.
• Protein tayini için süt, yumurta ve baklagiller test edilir.
• Yağ tayini için bitkisel yağlar, süt ve yumurta test edilir.

Soru: Tahminlerinize göre aşağıdaki üç besin grubu için hangi ayıraçları kullanacağınızı ve nasıl bir deney planladığınızı ilgili boşluklara yazınız.

• Cevap:

A) Karbohidrat Tayini

• Kullanılacak besinler: Patates, elma, ekmek
• Kullanılacak ayıraçlar: Nişasta tespiti: İyot çözeltisi (mavi-mor renk verir). Glikoz/fruktoz tespiti: Benedict veya Fehling çözeltisi (kiremit kırmızısı veya turuncu renk verir).
• Deney planı: Besin örnekleri deney tüplerine alınır, üzerine uygun ayıraç eklenir ve gözlenen renk değişimi kaydedilir.

B) Protein Tayini

• Kullanılacak besinler: Süt, yumurta, peynir, baklagiller
• Kullanılacak ayıraçlar: Biüret reaktifi (açık mavi veya mor renk verir). Fehling çözeltisi (menekşe rengi verir).
• Deney planı: Besin örnekleri tüplere konur, üzerine Biüret veya Fehling reaktifi eklenerek renk değişimi gözlemlenir.

C) Yağ Tayini

• Kullanılacak besinler: Süt, ceviz, fındık, ayçiçeği yağı
• Kullanılacak ayıraçlar: Sudan III ve Sudan IV çözeltisi (kırmızı veya turuncu renk verir). Sudan kırmızısı (kırmızı renk verir).
• Deney planı: Besin örneklerine Sudan III veya Sudan IV damlatılır, renk değişimi olup olmadığı incelenir.

9. Sınıf Meb Yayınları Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 111 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.