“12. Sınıf SDR İpekyolu Yayıncılık Kimya Ders Kitabı Sayfa 151 Cevabı” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

12. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 151 Cevabı SDR İpekyolu Yayıncılık

Aldehit ve ketonlar birçok canlı sistemde bulunan, genellikle kendilerine özgü kokuları olan bileşiklerdir. Gülün (Görsel 3.20.a), bademin (Görsel 3.20.b) ve tarçının (Görsel 3.20.c) kendilerine özgü kokuları içerdikleri aldehit ve ketonlardan kaynaklanmaktadır. Bazı güller diğerlerine göre daha güzel kokar. Bunun nedeni içeriklerindeki ketondur (b-damaskenon). Bademin kendine özgü kokusu, bir aldehit olan benzaldehitten kaynaklanmaktadır. Tarçının hoş kokusu, bir aldehit olan sinnamaldehitten kaynaklanmaktadır.

Aldehit ve ketonların fiziksel ve kimyasal özelliklerini belirleyen, yapılarındaki karbonil grubudur (C = O). Karbonil grubuna bir tane alkil (-R) bağlanmasıyla elde edilen gruba açil grubu denir. Aldehit ve ketonların yapısının birbirine çok benzemesine rağmen aldehitlerde karbonil grubuna en az bir tane hidrojen bağlı iken ketonlarda karbonil grubuna iki tane alkil bağlıdır. Aldehit ve ketonları aşağıdaki gibi genel formüllerle gösterdiğimizde bu fark daha kolay görülmektedir.

Aldehitlerde, karbonildeki karbon atomuna mutlaka bir hidrojen atomu bağlı iken karbonilin diğer tarafında bir alkil, aril ya da bir hidrojen atomu bağlı olabilir. Ketonlarda karbonilin her iki tarafında da mutlaka alkil ya da aril grupları bağlı olmalıdır. Bu alkil veya aril grupları aynı alkil ya da aril grupları olabileceği gibi farklı da olabilir.

  • Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.

12. Sınıf Kimya Ders Kitabı SDR İpekyolu Yayıncılık Sayfa 151 Cevabı ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.