“11. Sınıf Türk Dili ve Edebiyatı Ders Kitabı Cevapları Sayfa 125 Ata Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

11. Sınıf Türk Dili ve Edebiyatı Ders Kitabı Cevapları Ata Yayınları Sayfa 125

ÇANAKKALE YÖRESİ, EZİNE İLÇESİNDE BULUNAN “HANIM PARMAĞI” ZEYTİN ÇEŞİDİNİN ÖZELLİKLERİ Zeytin Genetik Kaynaklarında Enstitümüz birinci derece sorumludur. Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nde yürütülen Zeytin Genetik Kaynaklarının Toplanması, Muhafazası ve Karakterizasyonu projesi ile İzmir ili Kemalpaşa ilçesinde Zeytin Arazi Gen Bankası oluşturulmuştur. 2008 yılından itibaren yapılan survey çalışmaları ile farklı görülen tipler toplanarak arazi gen bankasının korunması ve zenginleşmesi devam etmektedir (Kaya ve ark.2013). Çalışma ile zeytin gen kaynağımızı korumak, yerel çeşitlerimizi tespit etmek, karakterizasyon bilgilerini oluşturmak ve tescil ettirilerek resmi kimlik kazanması amaçlanmıştır. Çalışmada sörvey sonucu tespit edilen tiplerden “Hanım Parmağı” zeytinine ait çeşit özellikleri belirtilmiştir. Materyal ve Metot Bu çalışmada 2015-2016 yılları arasında Çanakkale ili Ezine ilçesi, Mecidiye köyünde bulunan Hanım Parmağı zeytin çeşidine ait 6 adet zeytin ağacı materyal olarak kullanılmıştır. Metot, Uluslararası Zeytin Konseyi (IOC) tarafından hazırlanan (World Catalogue of Olive Varieties) Zeytin Çeşit Tanımlama Metodu’na göre yapılmıştır. Metotta yer alan özellikler 6 ağaçta ve her ağaçtan alınan 40 adet yaprak, meyve ve çekirdek örnekleri incelenerek yapılmıştır. Kimlik Bilgileri, Ağaç Özellikleri, Yaprak Özellikleri, Meyve Özellikleri ve Çekirdek Özellikleri World Cataloque of Olive Varieties’e göre tanımlanmıştır. Yağ oranı soxhlet medoduna göre yapılmıştır. Olgunluk döneminde alınan meyve örneklerinin yaş ağırlıkları tartılmış ve etüve konarak ağırlığı sabit kalana kadar suyu uçurulmuştur. Etüvden alınan örnek tartılarak kuru ağırlığı tespit edilmiş ve zeytinler çekirdeği ile birlikte ezilip soxhlet cihazında hekzan ile yağı eksrakte edilmiştir. Daha sonra soxhlet balonundaki hekzan uçurularak kalan ham yağ tartılmıştır. Bulunan ham yağ miktarı, numune yaş ağırlığına orantılanarak yaş örnekte yağ oranı bulunmuştur (Anonymous, 1973). Yağ oranları Düşük (<%18), Orta (%18-%22) ve Yüksek (>%22) olarak üç grupta sınıflandırılmıştır. Bulgular Kimlik Bilgileri Çeşidin en yaygın kullanılan ismi: “Hanım Parmağı” Çeşidin orijini: Çanakkale-Ezine Çeşidin en çok yetiştirildiği bölgeler: Çanakkale ve Yöresi Çeşidin kullanım amacı: Yeşil Sofralık-Yağlık Ağaç Özellikleri: Hanım Parmağı çeşidine ait 6 adet ağaçta yapılan gözlemler sonucunda; ağacı kuvvetli yapıda, tacının yapısı yayvan, taç yoğunluğu bakımından orta sınıfında yer almıştır. Dalların orta kısmında bulunan 40 adet boğum arasının ölçülmesi sonucu, boğum aralarının uzunluğu ortalama 2,16cm ile orta sınıfında yer almıştır. Çizelge 1’de Ağaç Özellikleri yer almaktadır. Yaprak Özellikleri: Hanım Parmağı zeytin çeşidinin ağacın farklı yönlerden alınmış ve dalın orta kısımlarından alınan 40 adet yaprakta yapılan ölçümlere göre, yaprak uzunluk/en oranı ortalamaları 4,5 olarak bulunmuş olup, şekil bakımından Uzun Eliptik sınıfında yer almıştır. Yaprak uzunluğu ortalaması 5,36cm olup, orta sınıfına girmiştir. Yaprak genişliği ortalaması 1,19cm ile orta sınıfındadır. Yaprak ayasının boyuna bükümü düz olarak bulunmuştur. Çizelge 2’de Yaprak Özellikleri yer almaktadır. Meyve Özellikleri: Hanım Parmağı zeytin çeşidine ait 40 adet meyvede yapılan gözlemlere göre, meyve ağırlığı ortalaması 4,65g olarak bulunmuş ve ağırlık bakımından iri sınıfında yer almıştır. Meyve boyu ve eninin kumpas ile ölçülmesi sonucu meyve şekli boy/en ortalaması 1,35 ile oval...
  • Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.

11. Sınıf Ata Yayınları Türk Dili ve Edebiyatı Ders Kitabı Sayfa 125 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.