“11. Sınıf Kimya Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 143” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

11. Sınıf Kimya Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 143


TAMPON KORUMA
Yönerge: Aşağıda kanın pH değişimi ile ilgili bir metin verilmiştir. Metinden yola çıkarak soruları cevaplayınız. Canlılar için pH hayati öneme sahiptir. Biyolojik süreçlerde yer alan enzimler sadece belli pH aralıklarında çalışırlar. pH’deki anlık değişim enzimlerin yapılarını bozarak hayati faaliyetlerin durmasına neden olabilir. Bu nedenle vücudumuzda bulunan sıvılar pH değişimine direnç gösteren tampon özelliğindedir. H2CO3/HCO3- tamponu sayesinde kanımızın pH değeri 7,35 ile 7,45 aralığında sabit tutulur. Denklemine göre H2CO3/HCO3 tamponuna az miktarda asit ya da baz eklendiğinde denge bu maddeyi harcayacak yönde kayar ve böylece eklenen maddeyi tolere ederek anlık pH değişimine direnç gösterir. Zayıf bir asit ve tuzunun (eşlenik bazının) veya zayıf bir baz ve tuzunun (eşlenik asidinin) oluşturduğu çözeltilere “tampon çözeltiler” denir. Tampon çözeltiler pH değişimine karşı dirençlidirler. Bu yüzden endüstride de yaygın bir kullanımı vardır. Örneğin konservelerde asitlik düzenlemek için sitrik asit ve tuzundan oluşan veya asetik asit ve tuzundan oluşan asidik özellikte tamponlar kullanılır.
1. Aşağıdaki çözeltilerden hangileri tampon çözeltidir? Nedenleriyle açıklayınız.
  • Cevap: 
Tampon çözelti olabilmesi için zayıf asit ve tuzu (konjuge bazı) veya zayıf baz ve tuzu (konjuge asidi) olmalıdır. Buna göre: KF/HF NH4 +/NH3 CH3COONa/CH3COOH tampon çözeltilerdir.

11. Sınıf Kimya Meb Yayınları Kavram Öğretimi Kitabı Cevapları Sayfa 143 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.