“11. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Sayfa 104 Tuna Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

11. Sınıf Biyoloji Ders Kitabı Cevapları Tuna Yayınları Sayfa 104

Tükürük bezleri, karaciğer, safra kesesi ve pankreas sindirime yardımcı yapı ve organlardır. 3.2.1. Tükürük Bezleri Tükürük salgısı hem fiziksel hem de kimyasal sindirimin ağızda başlamasını sağlar. Tükürük; kulak altı, çene altı ve dil altında bulunan üç çift tükürük bezi tarafından salgılanır (Şekil 1.3.10). Tükürük; mukus, amilaz (pityalin) enzimi ve lizozim (Yiyeceklerle ağza girebilecek bakterilere karşı antimikrobiyal etki gösterir.) enziminden oluşur. Mukus; bol miktarda su, sodyum, kalsiyum bikarbonat gibi iyonlar ve glikoproteinlerden oluşmuş yoğun bir sıvıdır. Bu sıvı ağzın devamlı nemli kalmasını, besinlerin kaygan- laşmasını sağlar. (...) TükrükpH’ı 6,7-7,4’dür. Tükürüğün akış hızı arttıkça, pH’ı da buna paralel olarak artar. Çoğunlukla sabahları ve açlıkta düşük olan pH, daha sonra giderek yükselir. (...) Erişkinde günde 1000-1500 ml. tükrük salgılanır. (...). Bazı iç ve dış faktörler, tükürük pH’sinin değişmesine yol açabilir. Alınan besinler, hamilelik gibi hormonal değişiklikler, bazı ilaçların kullanımı, reflü ve bazı psikolojik rahatsızlıklar; tükürük pH’sini değiştiren durumlara örnektir. Bu pH değişimi, bakterilerin çoğalmasına uygun ortam sağladığından ağız enfeksiyonlarına ve diş çürüklerine neden olabilir. Tükürük pH’sinin yükselmesi hâlinde ağızda kalsiyum ve fosfat gibi maddeler dişler üzerinde birikmeye başlar. Bunun sonucunda diş taşları oluşur. 3.2.2. Karaciğer ve Safra Kesesi Karaciğer, vücutta salgı yapan ve karma bez özelliği taşıyan en büyük iç organdır (yaklaşık 2 kg). Karın boşluğunun sağ üst kısmında yer alır. Karaciğer, ön yüzünden bakıldığında sağ lop ve sol lop olmak üzere iki kısımdan oluşur. Ancak iç taraftan bakıldığında bu loplardan her birinin ayrıca iki loba ayrıldığı görülür. Karaciğer, sağlık açısından önemli birçok işlevi yerine getirir. Bu işlevlerden bazıları şunlardır: Kİ Kan damarlarıyla karaciğere gelen bazı besinlerin fazlasını alma, depolama ve gerektiğinde tekrar kana verme K Lipitlerin mekanik sindirimini sağlayan safra salgısını üretme (Üretilen safra, safra kesesinde depolanır.) K Karbohidrat, lipit ve protein metabolizmasında görev alma K Proteinlerin parçalanması sonucu oluşan zehirli bir madde olan amonyağı parçalayarak daha az zehirli üre ve ürik aside dönüştürme (Bu maddeler böbrekler tarafından süzülerek idrarla dışarı atılır.)
  • Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.

11. Sınıf Tuna Yayınları Biyoloji Ders Kitabı Sayfa 104 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.