10. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Ata Yayınları Sayfa 107
“10. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 107 Ata Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
10. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Ata Yayınları Sayfa 107
2.1.4. ÇÖZELTİLERİN ÖZELLİKLERİ
Bir çözeltide çözünen madde miktarına bağlı olarak farklılık gösteren özelliklere koligatif özellik denir. Kaynama noktası ve donma noktası, çözünen miktarına göre değişir.
a) Kaynama Noktası Yükselmesi
Saf su 1 atm basınçta, 100 oC’de kaynamaya başlar ve kaynama süresince sıcaklık sabit kalır (Grafik 2.2). Suda tuz çözülerek hazırlanan çözelti açık sistemde, saf suya göre daha yüksek bir sıcaklıkta kaynamaya başlar (Grafik 2.3). Saf suyun kaynamaya başladığı sıcaklık değerine kaynama noktası denir. Eklenen tuz miktarı arttıkça kaynamanın başladığı sıcaklık değeri de yükselir. Bu durumun nedeni moleküller arası çekim kuvvetidir. Çözeltideki iyonlar, su molekülleri ile iyon-dipol etkileşimleri oluşturarak su moleküllerinin buhar fazına geçmesini engeller. Açık sistemde tuzlu suyun kaynaması sırasında sıcaklık artmaya devam eder. Çözelti doygun hâle geldiğinde kaynama sırasında sıcaklık sabit kalır. Bu olay, çözücüsünden daha uçucu olmayan bütün maddelerin çözeltilerinde gerçekleşir. Genel bir ifadeyle çözeltiler, saf çözücülerine göre daha yüksek sıcaklıkta kaynar. Kaynama noktası yükselmesi, derişime bağlı olarak değiştiği için koligatif özelliktir.
Kaynama noktası yükselmesi;
♦ Çözeltideki taneciklerin cinsine ve buna bağlı olarak moleküller arası çekim kuvvetine bağlıdır. İyonik maddelerin çözeltilerindeki kaynama noktası yükselmesi, aynı derişimdeki moleküler maddelerin çözeltilerindeki kaynama noktası yükselmesine göre daha fazladır.
♦ Çözelti derişimine bağlıdır. Günlük hayatta kaynama noktası yükselmesi örneklerine rastlamak mümkündür. Örneğin makarnanın haşlandığı suya tuz atılırsa (Görsel 2.30) kaynama noktası yükselir ve makarna, daha yüksek sıcaklıkta daha çabuk pişer. Sıcak havada arabaların radyatörleri hararet yaparak (Görsel 2.31) su kaynatabilir. Bunu engellemek için radyatör suyuna antifriz eklenir.
- Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.
10. Sınıf Ata Yayınları Kimya Ders Kitabı Sayfa 107 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.
