10. Sınıf Fen Lisesi Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 113
“10. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Fen Lisesi Sayfa 113 Meb Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
10. Sınıf Fen Lisesi Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 113
Kabartma tozunun ana bileşenleri olan asit ve bazın tepkimesi, keklerin kabarmasını sağlar. Kabartma tozunun içinde kuru toz hâlinde bulunan bu maddeler hamura konulan su, süt, yağ vb. sıvı maddeler sayesinde hafifçe çözünüp ısının da etkisiyle karbonik asit oluşturur. Karbonik asit kararsız bir bileşik olduğu için kısa zamanda karbon dioksit ve su açığa çıkar. Karbon dioksit, hamur ısındıkça genleşir ve hamurun kabarmasını sağlar. Yaygın adı kabartma tozu olan sodyum bikarbonat, bazik özellik gösteren bir maddedir. Bu konuda asit ve bazların birbirleriyle ve metallerle olan tepkimeleri ele alınacaktır.
- Cevap: Bu sayfada soru bulunmamaktadır.
10. Sınıf Fen Lisesi Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 113 Meb Yayınları ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.
